Многие чипсы из татарской гречки, представленные на рынке, позиционируются как «полезные», но на самом деле они содержат большое количество крахмала, масел и ароматизаторов, что приводит к жирному вкусу и потере первоначального вкуса татарской гречки. Однако наши татарские гречневые чипсы проходят строгий процесс очистки из цельного зерна и исключают обжарку, что принципиально отличает их от традиционных высококалорийных воздушных закусок. Первым этапом является предварительная обработка тартарской гречки. Мы подвергаем тщательно отобранную черную тартарскую гречку низкотемпературной сушке при строго контролируемой температуре 70℃ в течение 3 часов. Низкотемпературная выпечка не только усиливает ореховый аромат, присущий татарской гречке, но и предотвращает разрушение термочувствительных питательных веществ, таких как рутин, под действием высоких температур. После выпечки тартарную гречку отправляют на профессиональное шлифовальное оборудование для измельчения в порошок умеренной крупности с сохранением некоторых мелких частиц зародышей тартарной гречихи. Это сделано для того, чтобы придать тартарным гречневым чипсам более многослойную текстуру и максимально сохранить питательные вещества. Гречневые чипсы, Полезные закуски, Фирменные гречневые чипсы. Откройте для себя, что наши вкусные гречневые хлопья — один из вариантов перекуса. Наслаждайтесь вкусом и вкусом, сохраняя при этом здоровье и хорошее самочувствие.